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南澳 節日之州


由Marc Llewellyn撰寫

南澳是一個多元化的州份,主要由極乾旱和半乾旱的鄉郊組成,我們稱之為內陸地區。靠近美麗的海岸以及澳洲最長河流墨累河(Murray)的沿岸地區,則是較為翠綠的區域。充滿生機的首府阿德萊德相比澳洲其他州的首府而言,是一座有規劃的殖民城市,而非流放地。南澳的美酒、農產品和主要的節日及體育活動都頗有名氣。


南澳地圖

瞭解南澳原住民歷史

南澳內陸地區由大片的乾旱草原、血紅土地、荒蕪郊野和崎嶇的山脈組成,同時有眾多的鴯鶓、袋鼠和楔尾鵰在此棲息。南澳其中一個主要景點是弗林德斯山脈(Flinders Ranges)。這個神聖的地方由嶙峋的紅色山脈和古老峽谷組成,並以其原住民巖石藝術遺址以及巨大的天然圓形競技場威爾潘納地質盆地(Wilpena Pound)聞名。不妨參加導賞團,了解這片土地的傳統主人。艾爾湖(Lake Eyre)是一片不能錯過的綠洲,大片大片白色鹽田閃耀著白光;當河水流入,這裡偶爾也會一片汪洋,成千上萬的水鳥會飛來這裡捕食小蝦。?

體驗真正的內陸地區小鎮

南澳有許多內陸地區小鎮可以去探索,包括仍在運作的貓眼石礦業小鎮庫伯佩地(Coober Pedy),那裡有月球表面般的地貌和位於地底的房屋,極富本土特色。不要錯過帕拉叱納(Parachilna)小鎮,到草原酒店(Prairie Hotel)享受綜合野味燒烤(Feral Mixed Grill),即是將袋鼠肉、鴯鶓肉、駱駝肉製成的香腸。您可以到露營車營地在星光下度宿,或者租住內陸地區的汽車旅館或酒店。南澳有多條穿過內陸乾旱地區的遠程行車線,適合四驅車使用,例如620公里(385英里)長的烏德納達塔路徑(Oodnadatta Track)。

享受阿德萊德的文化

南澳的首府阿德萊德人口有130萬,是一座充滿活力、文化多元的城市。生意興旺的酒吧和餐廳提供當地美食和全國最上盛的美酒,這些美酒皆源於四周的葡萄園。阿德萊德是一個適合戶外活動的地方,擁有寬闊的街道和廣闊的公共廣場,與其呈方格的市中心縱橫交錯;同時這裡也有大片大片的公園和很多海灘。加入當地人的行列,前往廣受歡迎的阿德萊德中央市場(Adelaide Central Market),去品嚐美食,感受人潮;前往西區(West End)的皮爾街(Peel Street)和雷街(Leigh Street)的小巷,則可體驗新潮的酒吧和餐館。城裡還擁有澳洲最棒的藝術館,如南澳美術館(Art Gallery of South Australia),那裡收藏有澳洲第二多的澳洲和國際藝術品,僅次於墨爾本的維多利亞國家美術館(National Gallery of Victoria)。不遠處的南澳博物館(South Australian Museum)則收藏了全世界最多的澳洲原住民手工藝品。

乘坐豪華列車四處遊覽

您可以乘坐?甘號(The Ghan)豪華列車遊歷澳洲的心臟地帶。這個四日三夜的傳奇旅程從南到北穿越整個澳洲,從阿德萊德前往達爾文(或從達爾文前往阿德萊德),全長2979公里(1851英里)。另一條穿越大陸的鐵道路線為印度洋-太平洋號列車(Indian Pacific),從東海岸的悉尼穿越4352公里(2704英里)經過阿德萊德到達西海岸的珀斯(Perth)陸上號(The Overland)火車開行在阿德萊德與墨爾本之間,全長828公里(514英里)。

前往海濱和墨累河(Murray River)

澳洲最長的河流墨累河從源頭澳洲山嶺(Australian Alps)處的滑雪道附近一直蜿蜒穿過南澳,在河口處形成大湖,最後在水鳥成群的庫隆(Coorong)水潭邊匯入南大洋(Southern Ocean)。乘坐明輪船,或者在歷史悠久的河船之鎮曼納姆(Mannum)的船屋上探索墨累河。在河地(Riverland)區中,您還可找到多間酒莊、精釀啤酒廠和釀酒廠。從庫隆往東一直到維多利亞(Victoria)邊界,便是石灰巖海岸(Limestone Coast)所在,又一處擁有美麗而質樸的海灘和葡萄園的地區。

參觀一些澳洲最優秀的酒莊

南澳是世界上最享負盛名的葡萄酒產區之一,在首府阿德萊德附近就有超過200家酒莊。南澳擁有18個主要釀酒區,同時也是澳洲象徵性的葡萄酒奔富格蘭奇(Penfolds Grange)的產地。離阿德萊德市中心僅僅20分鐘車程處,便是涼爽氣候葡萄生長區阿德萊德山(Adelaide Hills)。早期的德國移民對這裡的飲食和建築影響頗大,特別是在漢道夫(Hahndorf)等古老小鎮。最享負盛名的釀酒區非巴羅莎(Barossa)莫屬,這裡距離阿德萊德東北面一個小時車程。這裡的五星級酒店、美食、高品質美酒和古老石屋都非常著名。謹記預留時間去探索南澳其他酒區,包括克萊爾谷(Clare Valley)麥拿倫谷(McLaren Vale)庫納瓦拉(Coonawarra)伊甸谷(Eden Valley)等。不要錯過野生動物的天堂—袋鼠島(Kangaroo Island)

享受風景秀麗的海岸線美景

南澳海岸既有嚴峻的懸崖景觀,也有偏遠的滑浪和捕魚勝地,以及廣受歡迎的海灘,外加波光粼粼的綠色海洋,海豚和鯨魚在這裡暢泳。阿德萊德西北的約克半島(Yorke Peninsula)有豐富海產,包括藍蟹、扇貝和小龍蝦。埃爾半島(Eyre Peninsula)也位於西北方,島上有古老的山脈、廣闊的海洋和寧靜的海灣。這裡是另外一處熱門海鮮之地,塞杜納(Ceduna)林肯港(Port Lincoln)的海濱餐廳提供鮑魚、斯賓塞海灣蝦和哥芬灣生蠔。想要來一場腎上腺素狂飆的體驗嗎?預訂籠子潛水活動,便可以面對面接觸大白鯊。阿德萊德以南便是菲爾半島(Fleurieu Peninsula),沿路至海邊有果園、奶場、葡萄園,海邊有多個廣受歡迎的海灘。?

在節日之州一同慶賀

澳洲好些最受歡迎的活動都在南澳舉行,您可以根據活動日子安排行程。在二月和三月間來到阿德萊德,在阿德萊德藝穗節(Adelaide Fringe Festival)體驗一個月的歌巴萊歌舞、馬戲團表演和戲劇表演。三月也是阿德萊德節(Adelaide Festival)舉辦的時間,這是世上最大的藝術文化節日之一;阿德萊德WOMADelaide音樂節則會在阿德萊德的公園中表演世界音樂和舞蹈。四月底和五月初是品嚐本土美酒佳餚的時候,此時澳洲美食節(Tasting Australia)剛好在阿德萊德舉辦(也會在南澳的其他地方舉辦)。六月夏日炎炎,阿德萊德歌舞節(Adelaide Cabaret Festival)會拉開序幕。而且這才是剛剛開始。

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