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澳洲首都領地 探索澳洲首都所在地


由Martha Tattersall撰寫

澳洲首都領地是澳洲首都坎培拉的所在地,位於悉尼墨爾本中間,地理位置方便,既具雅緻格調,又可免卻大都會的繁忙塵囂。這裡擁有多采多姿的美食美酒美化、林林種種的美術館和博物館,以及一系列美不勝收的國家公園,因此成為了旅客縱情享受和探險的最佳地點。


澳洲首都領地地圖

細味區內最上乘的美酒佳釀

澳洲首都領地氣候涼爽,擁有不同海拔的葡萄園和種類多元的土壤,是理想的葡萄酒產地。當地生產的酒種包括桑嬌維塞(Sangiovese)、雷斯林白葡萄酒(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、黑比諾(Pinot Noir)、美樂(Merlot)、設拉子(Shiraz)、坦普拉尼羅(Tempranillo),以及綠維特利納(Grüner veltliner)等珍稀佳釀。澳洲首都領地坐擁140個葡萄園和逾30個精品酒窖,記得到酒莊參觀一趟,度過無可挑剔的午後時光。推薦您到Pialligo Estate體驗《紀老友:原味澳洲》(Paddock to Plate)的餐飲概念,在休閒愜意的環境中細味時令美食和頂級佳釀。

坎培拉燦爛的美食文化

近年來,澳洲首都領地的多元飲食文化如異軍突起,成為了舉國矚目的焦點。當地提供五花八門的餐飲體驗,由精緻餐飲到平民美食、西班牙小菜和休閒餐飲都一應俱全,當中包括獲獎無數的餐廳Monster Kitchen and Bar和全球首屈一指的頂級咖啡(由2015年世界冠軍級咖啡大師Sasa Sestic創辦的咖啡店正正位於澳洲首都領地,您可以在ONA Coffee一嚐他的招牌烘烤咖啡豆)。話雖如此,澳洲首都領地的餐廳卻毫不昂貴,即使是在坎培拉數一數二的頂級美食,價錢亦相當親民。?

坐著熱氣球翱遊城市上空

如果想飽覽澳洲首都領地最令人驚艷的美景,就要坐上熱氣球,在黎明時分飛越坎培拉(Canberra)上空。由於隨風飄行的熱氣球需要在大片草地上降落,能夠坐著熱氣球俯瞰城市美景稱得上是千載難逢的體驗。不過坎培拉坐擁開放空間和遼闊草地,讓旅客全年都能享受乘坐熱氣球的樂趣。澳洲首都領地每年亦會舉辦一年一度的坎培拉熱氣球驚豔嘉年華(Canberra Balloon Spectacular),讓當地的熱氣球愛好者聚首一堂。

認識當地的美術館和博物館

造訪澳洲國家美術館,探索全球最大型的澳洲原住民和托雷斯海峽群島島民藝術館藏,然後到澳洲戰爭紀念館(Australian War Memorial)了解把澳洲塑造成現今面貌的戰爭歷史,並參觀位於標誌性建築舊國會大廈(Old Parliament House)內的澳洲民主博物館(Museum of Australian Democracy),深入認識澳洲的社會和政治歷史。?

探索大自然環境

發掘納瑪吉國家公園(Namadgi National Park)純淨無污染的叢林和引人入勝的歷史,然後到全年開放的達科林森林(Corin Forest)體驗攀山歷險的快感,並到鐵賓比拉自然保護區(Tidbinbilla Nature Reserve)觀察樹熊、袋鼠、袋貂和爬蟲類動物等野生動物。想踏上一趟與別不同的野生動物探索之旅,賈馬拉野生動物旅館(Jamala Wildlife Lodge)亦是一個不錯的地點。這家五星級旅館坐落於坎培拉中心的國家動物園和水族館(National Zoo and Aquarium)內,不但設有毗鄰長頸鹿區的樹屋套房,還有豪華的叢林度假屋——採用玻璃外牆設計的特大套房旁邊就是獅子、獵豹、老虎、棕熊的棲息地,有些房間甚至可以見到馬來熊。

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